Ihanan syksyn kunniaksi on pakko julkaista tämä herkullinen happaman-makea resepti, jota on meillä toteuteltu jo pariin otteeseen syksyn mittaan. Reseptin karpinnus vaati pari netistä tilattua erikoistuotetta, mutta onnistui aivan loistavasti - ainakin omaan makuhermooni iskien.
Puolukka-kinuskijälkiruoka
Pohja
- 50 g voita
- 1 iso proteiinikeksi (Yesdeli.fistä)
- 60-70 g mantelijauhetta
(- piparkakkumaustetta maun mukaan)
Täyte
- 3,5 dl kuohukermaa
- 2 rkl voita
- makeutusta (itse käytin kookospalmusokeria n. 3 g, tavallinen sokeri tai makeutusjauhe käy myös)
- 60 g (sokeritonta) valkoista suklaata (Yesdeli.fistä)
Kuorrute
- 250 g turkkilaista jogurttia tai rahkaa
- 2 dl kuohukermaa
- makeutusta
- puolukoita
Oi kinuski! Rrrrrakastan kinuskia! ♥ Puolukka ei kuulu suosikkeihin, mutta saattaisi olla ihan maistuva yhdistelmä. :D
VastaaPoistaMäkään en ole puolukan suuri ystävä, mutta kinuskin kanssa toimii kyllä tuollainen hapokas marja :)
Poista